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DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS


Constantemente recibo preguntas por Instagram sobre cómo deben hacer una dieta baja en carbohidratos. Si puedo darles una dieta genérica o si puedo colaborarles con un plan nutricional. Sin embargo, en muchas ocasiones no entienden que no a todo el mundo le funciona lo mismo. Los organismos y cuerpos son totalmente distintos. Por lo que si a una persona le funciona una dieta, muy probablemente a otra no le funcione. Es por esta razón que deben tomarse un tiempo para realizarse un estudio. Este estudio les permitirá conocer su condición actual y así poder trabajar un plan personalizado. Ya que si por ejemplo eres una persona con diabetes, no te servirá el mismo plan que una persona que no sufra de diabetes. Sin más que decir, te dejo con mi artículo.

Iniciemos..

Se dice que en la medicina funcional, existen varios caminos saludables que no involucran productos trampa. Este camino te permitirá conseguir un plan bajo en carbohidratos. ¿Recuerdas que anteriormente te mencioné que cada cuerpo y organismo es distinto? La dieta que sigue actualmente tu esposa, probablemente no te servirá por lo que debes realizar los estudios debidos. De esta forma conseguirás diseñar un plan personalizado que te permitirá alcanzar tu objetivo. En esos casos existen los asesores de bienestar (nada de herbalife) y los nutricionistas. ¿Por qué digo “nada de herbalife”?. Constantemente entran al negocio de herbalife, nuevas personas que no saben nada sobre nutrición. A estas personas las adiestran con el objetivo de poner producto en la calle. Por esa razón les enseñan que deben hacerlo a través de planes nutricionales genéricos. Que incurren en un déficit de calorías para perder peso. Por esta razón es preferible que te busques a un nutricionista real.

Tenemos 2 diferentes dietas para este artículo:

Tenemos la dieta con bajos niveles de carbohidratos que es mayormente conocida por ser la dieta cetogenica: En este plan la ingesta de carbohidratos es de un 6 a un 10% diarios. Eso se puede traducir a que los hombres pueden comer unos 70 gramos y las mujeres menos de 60 gramos.  Este plan puede ser considerado para las personas que sufren de epilepsia y de problemas con la resistencia hacia la insulina. Existe también un segundo plan bajo en carbohidratos. Este puede tener una ingesta del 10 al 15%. Por lo que hombres pueden comer menos de 100 gramos y mujeres menos de 70 gramos. Este plan es funcional para personas que desean perder peso. También para aquellos que sufran del estomago y del azúcar.

Vamos con el segundo plan:

Este es un plan de carbohidratos moderados:

Dentro de este plan podemos hablar de una ingesta diaria del 15 al 20%. Esto en hombres puede ser superior a los 150 gramos y en mujeres puede ser superior a los 100 gramos. Este plan es habitual, es el que debería hacer una persona que no sufre de ninguna enfermedad. También el que debería hacer una persona que solo busque estar saludable. Por último podemos hablar del plan alto en carbohidratos.  En este plan la ingesta diaria de carbohidratos suele ser superior al 30%. En hombres sería una cantidad superior a los 200 gramos y en mujeres sería de una cantidad superior a los 150 gramos. Esta es la típica dieta que utilizan los atletas de alto rendimiento. Los que buscan aumentar esa masa muscular de forma natural. Debes tener siempre presente que las dietas deben ser manejadas por personas que sepan. Un plan bajo en carbohidratos puede ocasionarte problemas de estreñimiento por la falta de fibra. Así que antes de inventarte el plan, mejor acude a un nutricionista de calidad.

Importante:

Si tienes dudas o preguntas, puedes dejármelas en los comentarios. Con gusto te las responderé.

De igual manera, te agradecería si compartieras esta valiosa información en tus redes sociales.

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